Montanska kiselina

Montanska kiselina
Montanic acid
Nazivi
IUPAC naziv
Oktakosanoinska kiselina
Identifikacija
  • 52258-47-6 ДаY
3D model (Jmol)
  • interaktivna slika
ChEBI
  • CHEBI:31001 ДаY
ChemSpider
  • 10038 ДаY
ECHA InfoCard 100.007.311
PubChem[1][2] C ID
  • 10470
SMILES
  • O=C(O)CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC
Svojstva
C28H56O2
Molarna masa 424,75 g·mol−1
Gustina 0,8191 g/mL
Tačka topljenja 909 °C (1.668 °F; 1.182 K)
Rastvorljivost u vodi
Nerastvorna je
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 °C [77 °F], 100 kPa).
ДаY verifikuj (šta je ДаYНеН ?)
Reference infokutije

Montanska kiselina je zasićena masna kiselina koja je izolovana uglavnom iz montanskog voska. Ona je takođe javlja u pčelinjem vosku i kineskom vosku. Etilen glikolni i glicerolni estri montanske kiseline se koriste kao zaštitni sloj na ljusci voća i druge hrane.[3]

Reference

  1. ^ Li Q, Cheng T, Wang Y, Bryant SH (2010). „PubChem as a public resource for drug discovery.”. Drug Discov Today. 15 (23-24): 1052—7. PMID 20970519. doi:10.1016/j.drudis.2010.10.003.  уреди
  2. ^ Evan E. Bolton; Yanli Wang; Paul A. Thiessen; Stephen H. Bryant (2008). „Chapter 12 PubChem: Integrated Platform of Small Molecules and Biological Activities”. Annual Reports in Computational Chemistry. 4: 217—241. doi:10.1016/S1574-1400(08)00012-1. 
  3. ^ "Documenta Geigy: Scientific tables" Konrad Diem, C. Lentner; Geigy Pharmaceuticals, sixth edition, 1965.

Literatura

  • Ryan, Hugh; Algar, Joseph (1912). „Montanic Acid and Its Derivatives”. Proceedings of the Royal Irish Academy. Section B: Biological, Geological, and Chemical Science. 30: 97—105. JSTOR 20516976. 

Spoljašnje veze

  • Portal Hemija
  • EMBL-EBI
  • p
  • r
  • u
Zasićene
Volatilne: Sirćetna (C2) · Propionska (C3) · Buterna (C4) · Valerinska (C5) · Kapronska (C6) · Enantinska (C7) · Kaprilna (C8) · Pelargonska (C9) · Kaprinska (C10) · Undekanska (C11) · Laurinska (C12) · Tridekanska (C13) · Miristinska (C14) · Pentadekanska (C15) · Palmitinska (C16) · Margarinska (C17) · Stearinska (C18) · Nonadekanska (C19) · Arahidinska (C20) · Behenska (C22) · Lignocerinska (C24) · Kerotinska (C26) · Montanska (C28)
n−3 Nezasićenen−6 Nezasićene
Linolna (18:2) • γ-Linolna (18:3) • Dihomo-γ-linolna (20:3) • Arahidonska (20:4) • Ardenska (22:4)
ω-7 Nezasićene
Palmitoleinska (16:1) • Vakcenska (18:1) • Paulinska (20:1)
n−9 Nezasićene
Oleinska (18:1) • Elaidinska (trans-18:1) • Eikozenoinska (20:1) • Erukinska (22:1) • Nervonska (24:1) • Mead (20:3)