Porto flip
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| Porto flip | |
|---|---|
 | |
| Bicchiere | Coppetta da cocktail |
| Base primaria | Vino |
| Tecnica di miscelazione | Shaking |
| Manuale | |
Il Porto flip è un cocktail ufficiale della International Bartenders Association, (IBA) a base di vino Porto.
Composizione
- 1.5 cl di brandy
- 4.5 cl di vino Porto
- 1 cl di tuorlo d'uovo
Preparazione
Si prepara mettendo nello shaker tutti gli ingredienti con aggiunta di ghiaccio. Va servito nella coppetta da cocktail.
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Wikibooks contiene la ricetta del Porto flip
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