Acid β-eleostearic

Acid β-Eleostearic
Tên khác	Acid (E,E,E)-9,11,13-Octadecatrienoic
Nhận dạng
Số CAS	544-73-0
PubChem	5282820
ChEBI	38384
Ảnh Jmol-3D	ảnh
SMILES	đầy đủ O=C(O)CCCCCCC\C=C\C=C\C=C\CCCC
UNII	LA17B88161
Thuộc tính
Điểm nóng chảy	71,5 °C (344,6 K; 160,7 °F)
Điểm sôi
Các nguy hiểm
Trừ khi có ghi chú khác, dữ liệu được cung cấp cho các vật liệu trong trạng thái tiêu chuẩn của chúng (ở 25 °C [77 °F], 100 kPa). Y kiểm chứng (cái gì YN ?) Tham khảo hộp thông tin

Acid β-Eleostearic, hoặc acid (9E,11E,13E)-octadeca-9,11,13-trienoic, là một hợp chất hữu cơ với công thức C
₁₈H
₃₀O
₂ hoặc H₃C(CH₂)₃(CH=CH)₃(CH₂)₇COOH. Nó là một đồng phân toàn trans của acid octadecatrienoic.

Xem thêm

• Acid α-Eleostearic, một đồng phân isomer (9Z,11E,13E), được tìm thấy trong dầu cây trẩu trơn và dầu hạt mướp đắng.

Bài viết liên quan đến hóa hữu cơ này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn. x t s