Cynara
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 Cynara cardunculus L. subsp. cardunculus | |||||||||||||
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Cynara é um género da família Asteraceae que contém aproximadamente 10 espécies, originalmente procedentes do Mediterrâneo, noroeste de África e Ilhas Canárias. São plantas perenes.
Princípios Activos
Contém cinarina além de hidrocolerético e hipocolesterolemiante. Diminui o quociente beta/alfa das lipoproteínas.
Espécies
- Cynara alba
- Cynara algarbiensis
- Cynara auranitica
- Cynara baetica
- Cynara cardunculus var. sylvestris - Silvestre.
- Cynara cardunculus ssp. cardunculus - Cynara cardunculus (Cardo) - Cultivado.
- Cynara cardunculus ssp. scolymus - Cynara scolymus (Alcachofra) - Cultivado.
- Cynara cornigera
- Cynara cyrenaica
- Cynara humilis
- Cynara hystrix
- Cynara syriaca
Classificação do género
| Sistema | Classificação | Referência |
|---|---|---|
| Linné | Classe Syngenesia, ordem Polygamia aequalis | Species plantarum (1753) |
Referências
- Mabberley, D.J. 1987. The Plant Book. A portable dictionary of the higher plants. Cambridge University Press, Cambridge. 706 p. ISBN 0 521 34060 8.
- Robbins, W.W., M. K. Bellue, and W. S. Ball. 1970. Weeds of California. State of California, Dept. of Agriculture. 547 p.
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