Stjernemelde

Stjernemelde
Fra Botanisk have i København
Nomenklatur
Hablitzia tamnoides
M.Bieb.
Populærnavn
stjernemelde
Klassifikasjon
RikePlanter
RekkeDekkfrøete blomsterplanter
KlasseTofrøbladete blomsterplanter
OrdenNellikordenen
FamilieAmarantfamilien
UnderfamilieBetoideae
SlektHablitzia
Økologi
Habitat: skog, kløfter
Utbredelse: Kaukasus; forvillet i Norden

Stjernemelde (Hablitzia tamnoides) er en flerårig urt i amarantfamilien. Den er den eneste arten i slekta Hablitzia.

Den er en klatreplante som blir 50–200 cm høy. Stengelen er furet. Bladene sitter spredt, og de nedre bladene er hjerteformede og har lang stilk. Blomstene sitter i forgreinete topper i bladhjørnene. De er grønne med 5 blomsterblad som danner en stjerne. Frukten er en lokk-kapsel med ett 1,5 mm stort, svart frø. Artsepitetet tamnoides viser til at bladverket minner om klatreplanten Tamus communis i yamsrotfamilien.

Stjernemelde vokser vilt i Kaukasus der den finnes i gran- og bøkeskoger, steinete kløfter og kratt langs elver. Den er blitt dyrket som hageplante, og i Norden er bladene blitt spist på samme måte som slektningen spinat. Arten finnes svært sjeldent forvillet i Norge, Sverige og Finland.

Litteratur

  • B. Mossberg og L. Stenberg (2016). Gyldendals store nordiske flora. Gyldendal. s. 121. ISBN 978-82-05-42485-2. 
  • P. Uotila (2011). «Hablitzia tamnoides». Chenopodiaceae (pro parte majore). – In: Euro+Med Plantbase - the information resource for Euro-Mediterranean plant diversity. Besøkt 3. april 2018. 
  • «Stjernemelde Hablitzia tamnoides». Fremmedartsbasen 2018. Artsdatabanken. Besøkt 18. januar 2021. 
  • S. Barstow (2006). «Nordens spinat: Hablitzia» (PDF). Hagebladet (1). 

Eksterne lenker

Oppslagsverk/autoritetsdata
Store norske leksikon