Siput mentarang
Remis | |
---|---|
Siput mentarang yang boleh dimakan. | |
Pengelasan saintifik | |
Alam: | Haiwan |
Filum: | Moluska |
Kelas: | Bivalvia |
Genus: | Pholas |
Spesies: | P. orientalis |
Siput mentarang merupakan sejenis haiwan bercengkerang (Kerang-kerangan) yang boleh dimakan. Siput mentarang mempunyai kulit yang nipis dan biasanya lebih menggemari air yang mempunyai suhu rendah. Nama saintifiknya adalah "Pholas orientalis"[1]
Siput Mentarang hanya boleh ditemui di pantai yang berselut sahaja seperti di Kuala Perlis, Perlis atau Sabak Bernam, Selangor dan biasanya ia dikutip semasa air surut. Biasanya siput mentarang dibakar untuk dimakan begitu saja atau di goreng tepung untuk dimakan dgn nasi.
Khasiat
Ia juga dianggap sebagai memiliki sifat perangsang seks.
Rujukan
- ^ HEAVY METAL CONCENTRATIONS (Cd, Cu, Ni, Pb, Fe AND Zn) IN DIFFERENT SOFT TISSUES AND SHELLS OF Pholas orientalis COLLECTED FROM SEKINCHAN AND PANTAI REMIS, SELANGOR
Pautan luar
- Nelayan serbu pesta mentarang
- MYAGRI-Siput Mentarang