Teroldego Rotaliano rosato
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Teroldego Rotaliano | |
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Dettagli | |
Stato | ![]() |
Resa (uva/ettaro) | 170 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,5% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,5% |
Estratto secco netto minimo | 19,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 18/02/1971 |
Gazzetta Ufficiale del | 03/06/1971, n 139 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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[senza fonte] |
Il Teroldego Rotaliano rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Trento.
Caratteristiche organolettiche
- colore: rosato, tendente al granato.
- odore: caratteristico, gradevolmente di fruttato.
- sapore: asciutto, sapido, leggermente amarognolo, con lieve gusto di mandorla.
Storia
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Abbinamenti consigliati
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Produzione
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- nessun dato disponibile
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