Adana kebab

Cet article est une ébauche concernant la cuisine et la Turquie.

Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.

Page d’aide sur l’homonymie

Pour les articles homonymes, voir Adana (homonymie).

Adana kebab.

L'Adana kebab (en turc Adana kebabı, soit « kebab d'Adana ») est un plat issu de la cuisine turque. Il vient, comme son nom l'indique, de la ville d'Adana. Contrairement au Urfa kebab, il est pimenté et épicé.

Préparation

Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue ! Comment faire ?

Lien externe

  • Recette de l’Adana kebab
  • icône décorative Alimentation et gastronomie
  • icône décorative Portail de la Turquie