Gammalinoleenihappo
| Gammalinoleenihappo | |
|---|---|
 | |
| Tunnisteet | |
| IUPAC-nimi | cis-6,9,12-oktadekatrieenihappo |
| CAS-numero | 506-26-3 |
| PubChem CID | 5280933 |
| Ominaisuudet | |
| Molekyylikaava | C18H30O2 |
| Moolimassa | 278,43 g/mol |
| Infobox OK | |
Gammalinoleenihappo (GLA, 18:3(n-6), C18H30O2) eli gamoleenihappo on omega-6-rasvahappo ja monityydyttymätön rasvahappo. Sitä esiintyy runsaasti muun muassa helokkien, herukoiden ja joidenkin lemmikkikasvien siemenissä, mutta yleisimmin käytetyissä kasviöljyissä sitä ei ole.[1] Vähäisiä määriä GDA:ta on myös eläinrasvoissa, lihassa ja kananmunissa.[1] Gammalinoleenihappo on alfalinoleenihapon isomeeri.
Gammalinoleenihappoa syntyy myös ihmisen elimistössä normaalisti linolihaposta. Sen vuoksi sitä ei yleensä lueta välttämättömiin rasvahappoihin. Gammalinoleenihaposta syntyy edelleen dihomo-gammalinoleenihappoa (DGLA) ja lopulta arakidonihappoa (AA).[1] Näitä tarvitaan muun muassa solukalvojen ja kudoshormonien rakentamiseen. Eräät sairaudet, infektiot ja vanheneminen saattavat kuitenkin aiheuttaa, ettei linoleenihaposta muodostukaan tarpeeksi gammalinoleenihappoa. Tällaisissa tapauksissa valmista gammalinoleenihappoa olisi saatava riittävästi suoraan ravinnosta. Tämän vuoksi ne kasvit, joissa sitä esiintyy, ja niistä saatavat tuotteet ovat saaneet osakseen runsaasti tutkijoiden huomiota, ja niitä on alettu myös hyödyntää kaupallisesti.[1] Herukoiden siemenissä oleva gammalinoleenihappo menee kuitenkin marjoja sellaisenaan syötäessä ihmisen kannalta hukkaan, koska siemenet kulkeutuvat ehjinä ruoansulatuksen läpi.[2]
Gammalinoleenihappoa myydään luontaistuotteena tulehduksien ja ihosairauksien hoitoon, vaikka sen teho on kyseenalainen. Nykyisissä tutkimuksissa yritetään selvittää mahdollisuuksia käyttää GLA:ta muun muassa syöpähoitoihin (mahdollisesti tukahduttaa kasvaimen ja etäpesäkkeiden kasvun) ja HIV:n torjumiseen (tuhoaa HIV:ssä olevia T-soluja).
Lähteet
- ↑ a b c d Arne Rousi: Auringonkukasta viiniköynnökseen, Ravintokasvit ihmisen palveluksessa, s. 139–140. WSOY, 1998. ISBN 951-0-21295-4.
- ↑ Rousi, s. 282.
Aiheesta muualla
- Terveyskirjasto: Gammalinoleenihappo
- PubChem: gamma-Linolenic Acid (englanniksi)
- Human Metabolome Database (HMDB): Gamma-Linolenic acid (englanniksi)
- DrugBank: Gamolenic acid (englanniksi)
- Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes (KEGG): Gamolenic acid (englanniksi)
- ChemBlink: gamma-Linolenic acid (englanniksi)
- Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Gamma-Linolenic-Acid (englanniksi)
Tämä artikkeli tai sen osa on käännetty tai siihen on haettu tietoja muunkielisen Wikipedian artikkelista.
Alkuperäinen artikkeli: en:gamma-Linolenic acid
Alkuperäinen artikkeli: en:gamma-Linolenic acid
