Salmiakki

Salmiakki
Gominolas de Salmiakki
Ingredientes	regaliz y cloruro de amonio
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Salmiakki (finlandés), salmiak (danés), salmiakdrop ("salmiak liquorice", neerlandés), salmiakk (noruego) o saltlakrits o salmiakgodis ("salty liquorice", sueco) es una golosina salada muy popular en Países Bajos, en el norte de Alemania y en los países nórdicos. Los principales ingredientes de estos caramelos son el regaliz y el cloruro amónico (NH₄Cl), muchos usuarios mencionan que es un producto de gusto adquirido (de forma similar al Marmite en Inglaterra).

Véase también

Apteekin salmiakki
Salmiakki Koskenkorva, una bebida aromatizada a salmiakki
Salmiakkikola, una bebida de cola aromatizada a salmiakki
Turkish Pepper (Turkinpippuri), una popular marca de caramelos de salmiakki
Pantteri
Nogger Black
Lakrisal

Referencias

Salmiakki (ISBN 952-5180-27-1) es un libro sobre salmiakki, escrito en 2001 por el autor finlandés Jukka Annala. Introduce a los lectores en la historia de las golosinas salmiakki, y hace una disquisición filosófica acerca de si debe o no chuparse el salmiakki. La cubierta del libro está cuidadosamente diseñada y aparece como una caja de golosinas, dando el peso neto de 780 g, que es lo que pesa realmente el libro, exactamente 20 veces el peso neto de una caja finlandesa y 8 veces el peso de una bolsa de Turkinpippuri.