Svatolucijská kuchyně
Svatolucijská kuchyně (anglicky: Saint Lucian cuisine) je kombinací karibské, francouzské a britské kuchyně.[1]
Příklady svatolucijských pokrmů a nápojů
Příklady svatolucijských pokrmů a nápojů:[1]
- Green figs and saltfish, směs zelených banánů a nasolovaných ryb
- Bouyon, polévka z fazolí a kořenové zeleniny
- Callaloo, pokrm z dušených listů taro (kolokázie jedlá)
- Accra, kousky ze směsi nasolovaných ryb a mouky
- Cocoa tea (kokosový čaj), teplý kořeněný nápoj z kokosu
- Rum[2]
- Pivo
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Saint Lucian cuisine na anglické Wikipedii.
- ↑ a b World Travel Guide [online]. [cit. 2020-05-26]. Dostupné online. (anglicky)
- ↑ Rum from Saint Lucia. ExcellenceRhum [online]. [cit. 2020-05-26]. Dostupné online. (anglicky)
 | Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace. Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty. |
| Kuchyně severní a střední Ameriky | ||
|---|---|---|
| Severní Amerika | Kanada (Québec) • Mexiko • USA (Americký jih • Americký jihozápad • Americký severozápad • Havaj • Kalifornie • Louisiana • Nová Anglie • Portoriko • Středozápad) • (Grónsko) |  |
| Střední Amerika | ||
| Karibské ostrovy | Antigua a Barbuda • Bahamy • Barbados • Dominika • Dominikánská republika • Grenada • Haiti • Jamajka • Kuba • Svatá Lucie • Svatý Kryštof a Nevis • Svatý Vincenc a Grenadiny • Trinidad a Tobago | |
Portály: Gastronomie | Střední Amerika a Karibik
