Cucurbita foetidissima
 Fruit madur | |
| Estat de conservació | |
|---|---|
 | |
| Risc mínim | |
| UICN | 20742647  |
| Taxonomia | |
| Super-regne | Eukaryota |
| Regne | Plantae |
| Ordre | Cucurbitales |
| Família | Cucurbitaceae |
| Tribu | Cucurbiteae |
| Gènere | Cucurbita |
| Espècie | Cucurbita foetidissima Kunth |
Cucurbita foetidissima (noms comuns: buffalo gourd, calabazilla, chilicote, coyote gourd, fetid gourd, Missouri gourd, stinking gourd, wild gourd, wild pumpkin) és una espècie de cucurbitàcia xeròfita tuberosa que es troba al sud-oest dels Estats Units i nord-oest de Mèxic. El fruit immadur és comestible però madur és massa amarg. Les ties són pudents
De les llavors se n'obté un oli (buffalo gourd oil). Els amerindis usaven aquest oli per fer-ne sabó. En la seva composició d'àcids grassos hi domina l'àcid linoleic (64,5%) i l'àcid oleic (17,1%).
Creix de pressa i alguns han proposat cultivar-lo com biocombustible[1] o etanol[2]
-
Flor masculina -
A Austin, Texas.
Referències
- ↑ Smeal, D. «Carbohydrate biofuels. III. Consumptive-use and root yield of buffalo gourd (Cucurbita foetidissima HBK)». Fuel and Energy Abstracts, 38, 5, 1997, pàg. 325. DOI: 10.1016/S0140-6701(97)81177-0 [Consulta: 22 agost 2008].
- ↑ Blume, David. Alcohol Can Be a Gas! Fueling an Ethanol Revolution for the 21st Century. The International Institute For Ecological Agriculture, 2007.
| En altres projectes de Wikimedia: | |
 | Commons (Galeria) |
| Commons (Categoria) |
 | Viquiespècies |
